Việt Lai Thuận™ hân hạnh mang đến quý thực khách món Ốc Hương Hấp Sả, tinh hoa ẩm thực Trung Hoa với hương vị đặc trưng, thơm ngon, mang trọn vẹn tinh túy của biển cả.

Nguồn gốc:

Ốc Hương Hấp Sả là món ăn được ưa chuộng tại nhiều quốc gia ven biển, trong đó có Trung Quốc. Món ăn này xuất hiện từ lâu đời, gắn liền với văn hóa ẩm thực của người dân bản địa, thường được thưởng thức trong các dịp đặc biệt hoặc tụ tập gia đình.

Cách chế biến:

Món ăn nhìn tuy đơn giản, nhưng để có được hương vị hoàn hảo đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo của người đầu bếp. Ốc hương tươi sống được rửa sạch, sau đó ướp với gia vị gồm sả, gừng, ớt, tiêu, đường, nước mắm,… vừa ăn. Tiếp theo, ốc được hấp trong nồi với lửa vừa cho đến khi chín.

Hương vị đặc trưng:

Ốc Hương Hấp Sả chinh phục thực khách bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Thịt ốc giòn dai, ngọt thanh hòa quyện cùng vị cay nồng của ớt, vị the the của gừng, vị thơm nồng của sả tạo nên bản giao hưởng hoàn hảo cho món ăn. Nước chấm chua ngọt được pha chế theo công thức độc đáo của Việt Lai Thuận™ càng làm tăng thêm hương vị cho món Ốc Hương Hấp Sả.

Lợi ích:

Ốc Hương Hấp Sả không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ốc hương chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin B12, selen, magie,… giúp tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa,…

Đặc trưng:

• Ốc hương tươi sống, được tuyển chọn kỹ lưỡng.
• Gia vị tẩm ướp đậm đà, thấm sâu vào từng thớ thịt ốc.
• Hấp chín vừa tới, giữ nguyên hương vị thơm ngon của ốc.
• Thưởng thức cùng nước chấm chua ngọt, cay nồng đặc trưng.

Kêu gọi hành động:

Hãy đến với Việt Lai Thuận™ để thưởng thức món Ốc Hương Hấp Sả thơm ngon, đậm chất Trung Hoa. Chúng tôi cam kết mang đến cho quý thực khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất.