药膳炖羊肉

药膳炖羊肉是一道融合了中医药膳理论和中华烹饪技艺的传统美食,源自中国古代的皇家御膳房。这道菜选用优质鲜羊肉和多种名贵中药材,如当归、枸杞、党参和黄芪,经过数小时的慢火炖煮,使得汤汁浓郁,肉质酥烂,入口即化。

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